鮨 たか山

 
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某社長様がお忍びで来られたので…

鮨 たか山へ行ってみた。

店名:鮨 たか山
住所:愛媛県松山市三番町3-4-1 

      サザンコーラスビル 3F
電話番号:050-5595-9925
営業時間:18:00~24:00(日曜営業)

早い時間は
コースしかないとの事だったので
コースを予約。

いつもは【寿司 きんぼし】なのですが…
あいにく、日曜は定休日。

鮨いのも臨時休業で
初めて鮨たか山へ。

鮨食うで!ダイエット中やけど今日は食う!

いくら

臭みもなく
あっさりとして
いつものいくらとは
別物のお味でした。

ヒラメのお刺身

一晩寝かしたヒラメって言ってたはずw
やっぱ寝かせたほうが
熟成されてうまいのかな?

鱧と焼きなす
渡蟹

蟹は三杯酢であっさりと。
蟹むぐのめんどくさいけんw
むいでくれててよかったなw

たこ
銀杏

銀杏うまいよねw
こーゆーの素敵!

鰹と芽ネギ

愛南町の鰹らしいです。
愛南町はやっぱ魚うまいね!

のどぐろ

まぜご飯みたいに
身をほぐして
ご飯と食べる。
絶品でした。

トロ

鮪美味いよね〜!
鮨って感じするね!

これなんか忘れたw

この辺から
白ワイン飲みすぎて
酔っ払ってますw

海老

お前うるさいから
いちばん活きがいい海老にしろw
って言われたのは覚えてます!

コハダ

コハダ好きなんですよ!
ヒカリもん好きなんよな〜!

ハマチかな?
サワラかな?
雲丹

雲丹美味かった!
ほぼ雲丹やん。

いくら
穴子
玉子
赤だし

このネギの細さがいいね!
最後の締めにぴったりでした!
ダイエット2ヶ月目!
久しぶりに
米を食べて
鮨のうまさが倍増しました!

某社長と書いとけ!と言われたので…

詳細はお伝えできないのが
残念ですが
いつもありがとうございます。
なんか心が弱っているときに
いつも優しい言葉を
かけてくださって
元気にしてもらってます。

リーダーとは
気遣いができる人なんだなと
感じました。

まず、自ら行動しないと。

いろんな気配りをできるように
僕も頑張ります。

いい時計やいい物を
持つのが似合う男になれるように
これからも頑張ります!

元気出た!!!
まじ、やるしかね〜!

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